防辐射吃什么儿童防辐射的饮食原则《新闻》
【健康讯 2016年6月14日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
一、防辐射吃什么
1、西红柿
西红柿又称为番茄。在我国各地普遍种植,也是我国餐桌上的主要食材之一。番茄红素具有减少皮肤辐射损伤,祛斑美白的功效。西红柿中含有大量的,这种物质可以淬灭入侵人体的自由基,在表层形成一道天然的屏障,阻止外界紫外线、辐射等对肌肤的伤害。
2、胡萝卜
胡萝卜又称红萝卜。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这种物质是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞不受损害,提高人体免疫力。
3、橘子
橘子又称为桔子。橘子中含有大量的维生素A和胡萝卜素,可以保护我们的皮肤不受电脑的辐射。橘子中还含有大量的天然氧化剂。
4、海带
海带中含有大量的碘。可以增强人体的新陈代谢。海带中还含有丰富的不饱和脂肪酸及食物纤维,能快速清除血管壁上多余的胆固醇,并对消化有很大的帮助。
5、紫菜
紫菜中含有大量的硒元素,该元素具有抗辐射、抗氧化,能增强人体机能,保护人体健康,可以提高人体对辐射的抵抗能力。
6、大蒜
大蒜中含硒也比较多。也具有较强的抗辐射能力。
7、黑木耳
黑木耳含有大量的胶质物质,可以把人体中残留的有害物质带出体外,起到清肠、润肠、防辐射的作用。
8、绿豆
绿豆素有解百毒之称。绿豆中含有有益物质,可以帮助人体排泄体内毒物,加速新陈代谢,能抵抗各种污染。
二、儿童防辐射的饮食原则
1、能量供给要充足
辐射使身体能量消耗增加,身体组织对糖的利用能力下降,足够的能量供给有利于提高人体对辐射的耐受力,降低敏感性,减轻损伤保护身体。谷物中的碳水化合物是身体所需能量的主要来源,一旦摄入不足,将迫使体内脂肪和蛋白质不断转变为能量,造成蛋白质的相对不足,从而影响辐射损伤组织的修复,或使辐射损伤加重。糖类供给以果糖最佳,葡萄糖次之,而后是蔗糖等。
2、蛋白质不能少
蛋白质摄入不足会造成组织蛋白合成不足,导致肌肉、心、肝、肾、脾等脏器的重量减轻,出现功能障碍,从而对辐射的敏感性增高。因此,接触核辐射的人,要注意摄入充足的优质蛋白质。如多吃胡萝卜、番茄、海带、瘦肉、动物肝脏等富含维生素a、c和蛋白质的食物,增强肌体抵抗核辐射的能力。
3、脂类摄入不宜高
人体受辐射照射后食欲不振、口味不佳,脂肪的总供给量要适当减少,但需增加植物油所占的比重,其中油酸可促进造血系统再生功能,防治辐射损伤效果较好。
4、多补充维生素
必需脂肪酸,维生素a、k、e和b族维生素,维生素缺乏,可降低身体对辐射的耐受性,宜加量供应。研究表明,核辐射对人体的危害与其导致机体过氧化有关。所以防范核辐射,除了避免与核辐射的“亲密接触”外,一定的营养对抗辐射有着非常重要的作用。在核基地、核武库、核潜艇、核爆炸等地,人们通过饮食的方法可以抵御或减少核辐射对人体造成的伤害,已被现代医学研究所证实。
三、防辐射茶饮
1、酸枣仁白菊花茶
材料:酸枣仁,白菊花。
做法:将酸枣仁和白菊花用85摄氏度的开水浸泡1个小时之后饮用。
功效:这款茶饮具有清肝明目的作用,主要用于预防电磁波辐射引起的头痛、心悸、失眠等症状,还能减少电磁波辐射加重高血压、心脏病以及痴呆症的发生几率。2、绿茶
材料:绿茶叶
做法:将绿茶叶加85摄氏度的开水浸泡1个小时后饮用。
功效:绿茶含有强效的抗氧化剂——儿茶酚,以及维生素C,不仅能清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。此外,其所含的少量咖啡因也能刺激中枢神经,有提神的作用。
3、枸杞子密蒙花茶
材料:枸杞子,密蒙花。
做法:将枸杞子和密蒙花加85摄氏度开水浸泡1个小时后饮用。
功效:预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成的影响。
4、胡萝卜汁
材料:橙子,胡萝卜。
做法:将橙子去皮,胡萝卜洗净,然后用榨汁机榨汁即可。
功效:胡萝卜营养丰富,对眼睛有保护作用。其所含的胡萝卜素被吸收利用后会转变成维生素A,维生素A和蛋白质结合生成紫红质,是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。
5、杜仲茶
材料:杜仲茶叶
做法:将杜仲茶叶放入杯中,浇上开水,然后闷盖3分钟即可。
功效:杜仲具有补血、强壮筋骨的作用,对于久坐导致的腰酸背痛具有很好的疗效。
(实习编辑:肖雅婷)
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