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慢点吃得太快会使体重增加飞华健康网-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:29:13 阅读: 来源:渔线厂家

你忙碌的生活方式把你变成一个狼吞虎咽的人了吗?

吃得快的人比吃得慢的人更容易吃得多,而且体重指数(根据身高和体重衡量的体脂指数)也更高。吃得慢的人很快就会觉得饱了,吃得也就少了。

部分原因是你的大脑需要一定时间从你的消化系统获得关键信息。传统的观点认为这大约是20分钟,一项研究发现,减速到30分钟更有效。但这意味着你必须找到真正适合你的吃饭菜的方法。

像用非支配性的手吃饭这样的技巧可以帮助很多人,但是快速吃饭是一个很难打破的习惯。一个高科技的解决方案是一个商用智能叉,一种记录你进食速度并发送信号的器具,如果你吃得太快,它会发出振动和闪光。一项实验性研究的参与者发现,握着它很舒服,并且很好地让他们更清楚自己的进食速度。但是你也可以试着用一个普通的叉子自己放慢速度:把它放下,在每一口之间数到10。

通过使用小盘子和碗等部分提示来强化慢食习惯。饱足感的一部分是视觉上的,而溢出的小盘食物可能会欺骗你的大脑,让你认为你摄入的卡路里比实际摄入的要多。有空位的大盘子正好相反,让人觉得你的饮食量比实际的要小。

总是用量杯和汤匙来分配正确的食物——你可能会惊讶于自己的食物是如何超大化的!另外,不要回去找第二个帮手,集中精力吃东西——吃饭时不要看电视或看书。

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