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【消息】宝宝吃鱼的好处宝宝吃鱼有什么好处孩子吃鱼的好处

发布时间:2020-12-25 22:05:30 阅读: 来源:渔线厂家

基本上宝宝都是喜欢吃鱼的,但也有极少数的宝宝不喜欢吃鱼,妈妈一定要让宝宝吃些鱼,因为宝宝吃鱼是很有好处的。那么宝宝吃鱼的好处有哪些呢?宝宝吃鱼的做法有哪些呢?下面跟随小编一起来看看吧~

宝宝吃鱼的好处

一、促进大脑发育

鱼中富含DHA,DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,能提高脑细胞活力,增强宝宝的记忆力、反应力与学习能力。

二、缓解过敏与发炎

鱼中的EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,宝宝皮肤较敏感,护理不好容易得各种皮肤病,比如荨麻疹、牛皮癣、手足口病等。

所以宝宝多吃些鱼料理能预防皮肤病,还可以减少溃疡性结肠炎的发炎情况。

三、明目

鱼类中普遍含有牛璜酸,而牛璜酸可以抑制胆固醇合成,最重要的是可以提高视力。

而且DHA可强化视网膜上感光细胞对光的反应,并维持大脑皮质视敏度的刺激反应,具有维持视力,预防近视眼的功能,明目的效果非常好。

怎么挑到好的鱼

1.挑肉质有弹性的鱼。

2.挑鱼鳃呈淡红色或暗红色的鱼。

3.挑鱼眼球微凸且黑白清晰的鱼。

4.挑外观完整,无鳞片脱落的鱼。

5.挑活碰乱跳的鱼,即新鲜、无腥臭味的鱼。

12 基本上宝宝都是喜欢吃鱼的,但也有极少数的宝宝不喜欢吃鱼,妈妈一定要让宝宝吃些鱼,因为宝宝吃鱼是很有好处的。那么宝宝吃鱼的好处有哪些呢?宝宝吃鱼的做法有哪些呢?下面跟随小编一起来看看吧~

宝宝吃鱼的做法

鲈鱼豆浆菌菇煲

材料:鲈鱼一斤多的一条,豆浆约250ML,各种菌菇若干,葱,姜,料酒,淀粉,蛋青等。

做法:

1.鲈鱼切蝴蝶片,鲈鱼片用少量盐,味精,蛋青,淀粉入味10分钟。

2.锅热后加少量色拉油,投入鲈鱼头尾和骨头稍微煎一下,然后下料酒,豆浆,大滚后改小火炖10分钟。再开大火投入各类菌菇,熟后关火。

3.与步骤2同时,在另外一边烧开一锅水,把鱼片划入,泛白后就捞起。

4.把鱼片散进2的汤内,装盘,撒点葱花或者香菜即可。

功效:补钙,促进生长发育。

鱼泥豆腐羹

原料:鲜鱼一条、豆腐一块、淀粉、香油、葱花少许。

做法:

1.将鱼肉洗净,加少许盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥;

2.将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥;

3.加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状即可。

功效:增强抵抗力,促进生长发育,补铁。

可乐带鱼

材料:带鱼1条,可口可乐250ml,朝天椒2个,姜1小块,大蒜2瓣,料酒15ml,生抽15ml,淀粉15g,盐少许。

做法:

1.带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟,姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用。

2.锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出。

3.锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐。

4.大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大火将汤汁收干即可。

功效:益智补脑,促进食欲。

想要知道宝宝吃什么鱼好,请看宝宝吃什么鱼好

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